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10 Graines Helianthus Giganteus Seeds
(Graines Tournesol, Grand Soleil,
Hélianthe)


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  English description  
 

Helianthus Giganteus or Giant Sunflower is a perennial to Zone 3 but is commonly grown as an annual. If you are looking for the biggest and tallest sunflower, you've found it! Reaching up to 16 feet, these huge blooms make perfect competitive flowers. The gigantic blooms are supported on sturdy stocks with large leaves.

This specie sports giant flowers with light yellow to gold showy ray florets. They have large, coarse, hairy, and somewhat sticky leaves. The golden yellow flowers with brown smaller flowers make up the center. These towering sunflowers measured in at 12-14 feet tall. The seed head measures up to 15in across or more and is packed with many sunflower seeds. The plants bloom from July to September. 

These plants are bold, beautiful and easy to grow. This sunflower is used commercially for cooking oil and margarine, and even car oil. In its original home it was originally use for oil, flour and as a dye bye the Native American Indians.

Hardiness zones :

3-9(-37c/-35f, -5c/25f). Helianthus Giganteus prefers a sunny place in a well-drained soil, and they are very tolerant of drought and poor soils. If the plants are planted in partial shade, staking may be necessary to support the plants, or the plants can be pinched at planting to promote branching.

 

 
  Germination  
 

Sow the seeds outside from March to May. You can also sow indoors at a temperature around 68-86° (will germinate over a wide temperature range). Sow those 2-3 weeks before planting out. Sow at a depth of 4 times the size of the seed, and expect germination in 5-10 days. Transplant seedlings when there have, at least, two sets of true leaves. Grow on at 70-75°during the day and 65-68° at night. Once they get bigger, plant them out at 2-4 feet apart, in full sun and in a light soil. The seeds can be sown outdoors after last frost, but remember: they are a favorite food of birds and rodents and may be eaten by them! Germination can take longer. Be patient!

Notes: What is usually called the flower is actually a head (formally composite flower) of numerous flowers (florets) crowded together. The outer flowers are the ray florets and can be yellow, maroon, orange, or other colors, and are sterile. The florets inside the circular head are called disc florets. The disc florets mature into what are traditionally called "sunflower seeds", but are actually the fruit (an achene) of the plant. The true seeds are encased in an inedible husk.

Sunflowers in the bud stage exhibit heliotropism. At sunrise, the faces of most sunflowers are turned towards the east. Over the course of the day, they move to track the sun from east to west, while at night they return to an eastward orientation. This motion is performed by motor cells in the pulvinus, a flexible segment of the stem just below the bud. As the bud stage ends, the stem stiffens and the blooming stage is reached. Now the stem is frozen, typically in an eastward orientation. The stem and leaves lose their green color. The wild sunflower typically does not turn toward the sun; its flowering heads may face many directions when mature. However, the leaves typically exhibit some heliotropism.

 

 




  Description française  
 

Le Helianthus Giganteus ou le tournesol géant est un pluriannuel répartit en zone 3 mais est généralement développé comme un annuel. Si vous recherchez le plus grand et le plus gros tournesol, vous l'avez trouvé ! Atteignant jusqu'à 16 pieds, ces floraisons énormes font des fleurs parfaites pour la compétition. Les fleurs colossales sont soutenues sur des pieds vigoureux avec de grandes feuilles.

Cette espèce supporte des fleurs géantes aux fleurons de couleur jaune-clair à or. Ils ont de grandes feuilles raides, velues, et quelque peu collantes. Les fleurs jaunes doré avec de plus petites fleurs brunes en composent le centre. Ces très grands tournesols peuvent mesurer de 12-14 pieds ou plus. La tête de graines mesure jusqu'à 15 po de diamètre ou plus et est recouverte dune multitude de graines de tournesol. Les plants fleurissent à partir de Juillet jusqu’en Septembre.

Ces tournesols sont audacieux, beaux et faciles à cultiver. Le tournesol géant est employé commercialement pour l'huile de cuisine et la margarine, et même comme pétrole de voiture.  À l'origine les Indiens d’Amérique les utilisaient pour leur huile, en farine et comme colorant.

Zones de rusticité :

3-9 (- 37c/-35f, -5c/25f). Le Helianthus Giganteus préfère un endroit ensoleillé dans un sol bien-draine, et ils sont très tolérants de la sécheresse et des sols pauvres. Si les plants sont plantés à l’ombre partielle, le jalonnement peut être nécessaire pour les soutenir, ou les plants peuvent être pincés à la plantation pour favoriser l'embranchement.

 

 
  Germination  
 

Semez les graines dehors à partir de mars à mai. Vous pouvez également semer à l'intérieur à une température autour de 68-86°F. Semez-les 2 ou 3 semaines avant de les transplanter dehors. Semez à une profondeur de 4 fois la taille de la graine, et prévoyez une germination en 5-10 jours. Transplantez les plants quand ils ont au moins deux vraies feuilles. Maintenez-les à une température de 70-75°F durant le jour et le 65-68°F la nuit. Quand ils deviennent plus grands, plantez-les dehors à 2- 4 pieds de distance, entièrement au soleil, dans un sol léger. Les graines peuvent être semées dehors après le dernier gel, mais rappelez-vous : ils sont un aliment préféré des oiseaux et des rongeurs et ils pourraient les mangés !
La germination peut prendre plus longtemps. Soyez patient!

Notes : Ce qu`on appelle habituellement la fleur est réellement une tête (formellement fleur composée) de nombreuses fleurs (fleurons) serrées ensemble. Les fleurs externes sont les fleurons de rayon et peuvent être de couleurs jaunes, marron, oranges, ou autres, et sont stériles. Les fleurons à l'intérieur de la tête circulaire s'appellent les fleurons de disque. Les fleurons de disque mûrissent en ce qui s’appelle traditionnellement les « graines de tournesol », mais sont réellement le fruit (un achene) de la plante. Les vraies graines sont emballées dans une cosse non comestible.

Les jeunes tournesols exhibent le phototropisme. Au lever du soleil, les fleurs des tournesols sont tournées vers l'est. Le jour, ils suivent le soleil d'est en ouest, alors que la nuit, ils reviennent à une orientation à l'est. Ce mouvement est effectué par des cellules motrices dans le pulvinus, un segment flexible de la tige juste au-dessous du bourgeon. Quand le bourgeonnement est fini, la tige raidit et l'étape de floraison est atteinte. Maintenant la tige est fixe, typiquement orientée à l'est. La tige et les feuilles perdent leur couleur verte. Le tournesol sauvage ne tourne pas vers le soleil ; ses têtes fleurissantes vont dans toutes les directions. Cependant, les feuilles montrent typiquement un certain phototropisme.

 

 






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