10 Graines Capsicum Cayenne Seeds
(Cayenne Pepper Seeds, Piment Cayenne)

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Originally from South America, Capsicum cayenne is now used worldwide as a food and spice. Plant grows 2.5-3 feet tall by 18-24 inches wide. The fruit is used medicinally.

It is in leaf all year, simple oval, lance-shaped leaves. Bell-shaped, white to green flowers appear in Spring and Summer, and are followed by the fruits. The fruits are 4 to 6 inches long by 1.5cm in diameter, maturing from green to red and are often curled and twisted. The fruit has a thin wall and is ideal for drying. Cayenne Pepper is a medium hot pepper which is a very popular international favorite. Hot 30K-50K (Scoville Units), 10 times hotter than Jalapeno. Cayenne interesting flavor makes them popular fresh, cooked or pickled. Matures in 73 Days from setting out of transplants.

Hardiness zones 9 -11, (-5°C/25°F, 4°C/40°F) in Winter. Cayenne thrive in hot weather. As with all peppers, the cayenne does well in an area with good morning sun, in soil with an acidity level around 5-6 pH . It should be watered only when dry. Overly moist soil and roots will produce bitter-tasting peppers. Peppers are not heavy feeder. Once flowering begins, fertilizer should be withheld; otherwise, flowers may drop without setting fruit.

Barely cover the seeds with a soil mix that is loamy yet porous. Avoid heavy soil. Keep warm and in full sun. Keep lightly moist. Seed germination is sporadic and takes anywhere form 8 to 25 days, it can be a little more, don't give up.

Capsicum cayenne est originaire de l'Amérique du Sud et est maintenant utilisé à travers le monde. La plante atteint 2.5 à 3 pieds de haut par 18-24 pouces de large. Le fruit est abondamment utilisé en médecine.

Le piment est en feuille à l'année, elles sont simples, ovales et allongées. Des fleurs blanches à vertes en forme de clôche apparaissent au Printemps et en Été, suivies des fruits. Les fruits font de 4 à 6 pouces de long, mûrissent du vert au rouge et sont souvent "twistés". Le fruit a une paroie étroite ce qui le rend idéale pour le faire sécher. Le piment Cayenne est moyennement fort, 30K-50K (Scoville Units), 10 fois de plus que Jalapeno. Sa saveur intéressante en fait un favori frais, cuit ou séché. Il mûrit en 73 jours.

Zones de rusticité 9 -11, (-5°C/25°F, 4°C/40°F) en Hiver. Vous devez le cultiver dans une région chaude. Habanero se développe bien dans une région où l'on retrouve un bon soleil le matin et un sol d'une acidité de 5-6 pH. Le piment doit être arrosé seulement lorsque sec. Un sol trop humide produira des piments au goût amer. Les plants de piments n'ont pas besoin de beaucoup de fertilisant. Lorsque la floraison débute, cessez de fertiliser, sinon, les fleurs pourraient tomber sans qu'elles puissent produire de fruits.

Couvrir légèrement les semences d'un sol léger et poreux. Éviter les sols lourds. Conservez à la chaleur en plein soleil. Conservez le sol humide. La germination est sporadique et prend de 8 à 25 jours, ceci pourrait être un peu plus, n'abandonnez pas.