10 Graines Phoenix Dactylifera Seeds
(Date Palm Seeds)
(Graines Palmier Dattier)

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The date palm belongs to the ARECACEAE family and is native to North Africa - exactly where is indeterminable. This is a spectacular palm for landscaping large areas.  The PhoenixDactylifera palm is the "true" date palm from which the tasty fruit is obtained. This is a dioecious, multi-stemmed palm from which the suckers are usually removed to create single stemmed specimens. Trimmed in this manner, the date palm will grow to heights of 100 ft (45.7 m). The rough, broad, gray trunk is patterned with diamond-shaped leaf scars and is up to 16 inches in diameter.

The large greenish or bluish gray pinnate leaves are typically 18-20 ft (5.5-6.1 m) long by 2 ft (0.6 m) wide. They are arranged in a thick canopy up to 40 feet wide. The palm has hundreds of stiff leaflets which gives it an airy appearance. The leaflets are 1-2 ft (0.3-0.6 m) long and are arranged in V-shape ranks that run the length of the leaf stem. The ones near the base are modified into sharp 3-4 in (7.6-10.2 cm) spines. The old leaf bases remain attached to the trunk further enhancing the rugged beauty of the palm. In this and related species of Phoenix, the un-branched stem is covered with persistent leaf bases.

The yellow orange to red fruit, called 'dates', are oblong and about 1.5 in (3.8 cm) in length. They consist of a large pointed seed surrounded by sweet sugary flesh that takes six to seven months to develop this taste. Dates are formed from flowers on 4 ft (1.2 m) inflorescences that emerge from among the leaves in spring. Male and female flowers grow on separate plants. Only the female plants produce dates and only if a male tree is nearby. After the fruits have begun to grow, the fruit-bearing stalks are pulled down through the leaves and tied to the midrib of a lower leaf, to prevent breakage as the fruits increase in weight. Dates are harvested carefully by hand because the fruits mature at different times over the period of a month. Certain dates (dry dates) are left on the plant until the entire inflorescence of fruits is ripe, and then the whole structure is cut. The dates may be eaten immediately or stored to dry.

Raising dates is labor intensive because plants must be climbed six to eight times per year. Dead leaves and their associated spines must be removed from the stem, sometimes several times, but green leaves often are not removed because they provide sugar for the fruits. Generally a person climbs a tree, grabs the female inflorescence, cuts off the top one-third of the female stalks, inserts a male sprig, and then ties the female structure shoot with string. Thinning of the female encourages the development of fewer but larger dates. It is extremely important to use the proper male pollen, because, as in maize, the male strongly influences the color, sweetness, and time of ripening of the fruit. Dates are not formed in climates that are too cool. When grown in humid tropical climates like Florida, the fruit tends to be of low quality often dropping from the tree before ripening. Oh yeah, dates taste great too - yum! DATES ARE THE CANDY THAT GROWS ON TREES! 

Hardiness zones:

9 - 11 (-5c/25f, 4c/40f).The Phoenix Dactylifera palm is not particular about the soil and will even grow in poor ones. It prefers to be in full sun. Although it is a drought resistant desert plant, the date palm has deep roots that typically seek out subterranean water sources. Provide regular irrigation for a better look and faster growth.  The date prefers dry, hot climates, because date fruits are injured at temperatures of 20 degrees F, and the damp climate is not favorable for fruit production. Prune the suckers annually to create single trunk specimens.

: Place the Phoenix Dactylifera seeds in a sterile medium which is only barely moist but never too wet. Just to be sure you can use a 1 pint measure (about 550 ml) of vermiculite, moistened with 30 ml (about two tablespoons) of water. The resulting vermiculite should feel quite dry to the touch. Nevertheless, don't be tempted to add more water. Seal the seeds in an airtight container (such as a plastic sandwich box (recommended)) or a plastic bag. Place it in a warm-to-hot position; say above the hot-water tank. Temperatures of 90 degrees Fahrenheit (about 32 C) are ideal. Inspect the seeds daily. Many species germinate in as little as one or two weeks, in spite of the fact that some books tell you they are likely to take 2 or 3 months! When a root appears, carefully put the seeds into well-drained compost (e.g. 50/50 standard potting compost and coarse grit), and keep warm until the shoot appears. When the shoot appears place the palm in a warm, light place. If your room temperature is fairly cool, be very careful not to over-water as the roots of some palms will rot if the compost is kept wet when the palms are not actively growing. Germination can take longer. Be patient! 

Le palmier dattier appartient à la famille des ARECACEAE et est indigène d’Afrique du Nord – l’endroit exact est indéterminable. C'est un palmier spectaculaire pour de grands aménagements.  Le Phoenix Dactylifera est le « vrai » palmier dattier, celui dont le fruit savoureux est obtenu. C'est un palmier dioïque à multiples tiges dont les surgeons sont habituellement enlevés pour créer des spécimens à tronc simple. Équilibré de cette manière, le palmier dattier atteindra une taille de 100 pi (45.7 m). Le tronc rugueux, large et gris est marqué de cicatrices de feuilles en forme de diamant et a jusqu'à 16 pouces de diamètre.

Les grandes feuilles verdâtres ou gris-bleuâtres de pinnate ont en général 18-20 pi (5.5-6.1 m) de long par 2 pi (0.6 m) de large. Elles forment une verrière épaisse, jusqu'à 40 pieds de large. Le palmier a des centaines de feuillets raides qui lui donnent un aspect bien aéré. Les feuillets ont 1-2 pi (0.3-0.6 m) de long et sont placés en rangs formant des V, qui courent le long de la tige des feuilles. Ceux près de la base sont modifiés en épines de 3-4 po (7.6-10.2 cm). Les vieilles bases de feuille demeurent attachées au tronc augmentant la beauté raboteuse du palmier. Sur ce palmier et les espèces relatives de Phoenix, la tige non ramifiée est couverte de bases de feuille persistantes.

Les fruits jaune-orange à rouge, appelés « dates », sont oblongs et environ 1.5 po (3.8 cm) de long. Ils se composent d'une grande graine pointue, entourée d’une chair sucrée douce qui prend six à sept mois pour développer ce goût. Des dates sont formées des fleurs sur les inflorescences de 4 pi (1.2 m) qui émergent de parmi les feuilles au printemps. Les fleurs masculines et femelles se développent sur des plants séparés. Seulement les plantes femelles produisent des dates et seulement si un arbre masculin est voisin. Après que les fruits aient commencé à se développer, les tiges porteuses de fruits sont abaissées par les feuilles et attachées à la côte d'une feuille inférieure, pour empêcher sa rupture à mesure que le poids des fruits augmente. Les dates sont moissonnées soigneusement à la main parce que les fruits mûrissent à différents moments au cours de la période d'un mois. Certaines dates (dattes sèches) sont laissées sur l’arbre jusqu'à ce que l'inflorescence entière de fruits soit mûre, et alors la structure entière est coupée. Les dates peuvent être mangées immédiatement ou stockées pour sécher.

La production des dates est ardue parce que les palmiers doivent être escaladés six à huit fois par an. Les feuilles mortes et leurs épines doivent être enlevées de la tige, parfois plusieurs fois, mais les feuilles vertes ne sont pas enlevées parce qu'elles fournissent le sucre pour les fruits. Généralement une personne grimpe à un arbre, saisit l'inflorescence femelle, en coupe le tiers, insère un brin masculin, et attache alors la pousse femelle à la structure avec de la corde. Amincir  la femelle encourage le développement de plus grandes dates. Il est extrêmement important d'utiliser le pollen masculin approprié, parce que le mâle influence fortement la couleur, la douceur, et la période de la maturation du fruit. Les dates ne poussent pas dans les climats qui sont trop frais. Si cultiver dans des climats tropicaux humides, comme la Floride, le fruit tend à être de mauvaise qualité, chutant souvent de l'arbre avant maturation. Ah oui, les dates goûtent très bon - miam ! LES DATES SONT LES BONBONS QUI POUSSENT DANS LES ARBRES !

Zones de rusticité :

9 - 11 (- 5c/25f, 4c/40f). Le palmier Phoenix Dactylifera n'est pas particulier au sujet du sol et croîtra même dans les sols pauvres. Il préfère être entièrement au soleil. Bien que ce soit une plante du désert, résistante à la sécheresse, le palmier dattier a de profondes racines qui cherchent des sources d'eau souterraines. Fournissez une irrigation régulière pour un plus bel arbre et une croissance plus rapide.  La date préfère les climats secs et chauds, parce que les fruits seront blessés à une température de 20 F, et le climat humide n'est pas favorable pour la production de fruit. Taillez les surgeons annuellement pour créer des spécimens à tronc simple.

Placez les graines de Phoenix Dactylifera dans un milieu stérile moite mais jamais détrempé. En cas de doute, vous pouvez employer une mesure de 1 pinte (environ 550 ml) de vermiculite, humidifiés de 30 ml (environ deux cuillers à soupe) d'eau. La vermiculite résultante peut sembler tout à fait sèche au contact. Néanmoins, ne soyez pas tenté d'ajouter plus d'eau. Scellez les graines dans un récipient hermétique (tel qu'une boîte en plastique à sandwich (recommandée)) ou un sachet en plastique. Placez-le à un endroit chaud ; comme au-dessus du réservoir d'eau chaude. Une température près de 90 F (32 C) est idéale. Inspectez les graines quotidiennement. Beaucoup d'espèces germent en aussi peu qu’une ou deux semaines, même si certains livres disent qu'elles sont susceptibles de prendre 2 ou 3 mois ! Quand une racine apparaît, mettez soigneusement la graine dans un compost bien drainé (50/50 compost standard de mise en pot et granulation brute), et gardez-la au chaud jusqu'à ce qu’une pousse apparaisse. Quand la pousse arrive, placez-la dans un endroit chaud et éclairer. Si votre température ambiante est assez fraîche, n’arrosez-les pas trop car les racines de quelques palmiers (même l’humble palmier dattier) pourriront si le compost est maintenu trop humide quand ils ne se développent pas activement. La germination peut prendre plus de temps. Soyez patient!

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