Fraisier des Bois, Fraisier Sauvage -  (Fragaria Vesca)

Graines Fragaria Vesca (Graines Fraisier des Bois, Fraisier Sauvage)

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Vous n'obtiendrez pas une récolte énorme mais ils portent des fruits sans interruption tout au long de la saison de croissance. Ils ont même été surnommés « fraisier perpétuel ».

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Fragaria Vesca est également appelé Fragaria insularis, Potentilla vesca, fraisiers des bois, ou fraisier sauvage et fait partie de la famille de Rosaceae. Le fraisier des bois se retrouve en Californie du nord-ouest, Californie Central-occidentale, l'Amérique du Nord orientale, et également en Europe. Vous n'obtiendrez pas une récolte énorme mais ils portent des fruits sans interruption tout au long de la saison de croissance. Ils ont même été surnommés « fraisier perpétuel ». Le fraisier des bois est une plante herbacée vivace, formant une touffe basse, environ 0.3m, qui émet de nombreux rameaux horizontaux allongés, nommés gourmands portant des bourgeons de place en place. Ces rameaux sont des stolons, qui émettent des racines adventives au niveau des feuilles et s'enracinent formant de nouveaux pieds. Les plants ont environ 25cm de haut (10") et 20cm de large (8 "). Les feuilles de la base sont trifoliolées et dentées Le limbe plus ou moins poilu est souvent un peu plissé selon les nervures secondaires. La dent terminale des feuilles est aussi grande ou plus longue que ses deux voisines. Les feuilles sont minces avec un pétiole généralement de 3-12 cm. Il est en fleur d'Avril à Juillet, et les graines mûrissent de Mai à Septembre. Les fleurs sont hermaphrodites (ayez les organes masculins et femelles) et sont pollinisées par les abeilles, les mouches, Lépidoptère (mites et papillons). Les fleurs blanches d’environ 18mm ont 5 pétales, qui ont souvent 2 lobes, avec de nombreux pistils, sur les tiges qui peuvent atteindre 30 - 40 cm de long (habituellement plus longues que les feuilles). La plante refleurit parfois en automne. Le fraisier des bois est une plante vivace avec une longue période fruitière. Les fruits arrivent souvent dès Juin et continuent aussi tard que la fin d’Octobre. Le délicieux petit fruit (faux fruit) (1cm) est formé par l'ensemble du réceptacle charnu de la fleur. Il a une couleur rouge et une forme ovoïde oblongue plus ou moins arrondie. Le fruit charnu rouge est couvert d'achènes. Ils sont idéaux pour faire des confitures et des boissons alcoolisées. Les baies sont une bonne source des antioxydants et vitamine C. Zones de rusticité : 3-9 (- 37c/-35f, -5c/25f). Fragaria Vesca préfère un sol fertile, bien-vidangé, rétenteur d'humidité en position ensoleillée. Il tolère la semi-ombre mais sa production de fruit sera réduite. Les plants s’écartent rapidement à l'aide des coureurs. Soyez sûr de couvrir vos plants avec un filet ou vous pourriez perdre les fruits, à cause des oiseaux et des lapins. Vous aurez plus de succès avec un sol riche en matière organique. Les racines sont peu profondes et le paillage aidera à les garder moites.
Étiquette Non
Nom commun Fraisier des Bois
Famille Non
Genre Non
Espèce Fragaria Vesca
Cultivar Vesca
Usage thérapeutique Non
Germination Pour les meilleurs résultats, placez les graines au réfrigérateur pendant 4 semaines avant la plantation. Commencez à l'intérieur, 8 semaines avant le dernier gel, pour obtenir un bon début de saison. Semez les graines sur le sol et enfoncez-les doucement. Gardez le mélange moite. Vous pouvez couvrir le pot de plastique clair pour garder l'humidité. La graine peut prendre 4 semaines ou plus pour germer. Les plantes sont très petites et de croissance lente au début, mais se développent alors rapidement. Piquez-les dehors dans différents pots quand elles sont assez grandes pour les manipuler et planter dehors pendant l'été. Cette plante se propage par de longs coureurs formant les plantes fraîches, là où elles touchent la terre. La germination peut prendre plus longtemps. Soyez patient !

Scarification / Stratification Non

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