Graines Abelmoschus Moschatus (Graines d'Ambrette)

Graines Abelmoschus Moschatus (Graines d'Ambrette)

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Une douce et délicate odeur de musc est produite par le tégument. L'huile essentielle obtenue à partir de la plante est utilisée comme arôme alimentaire et comme substitut du musc en parfumerie...

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Abelmoschus Moschatus, aussi connu sous le nom d’Ambrette, est une plante aromatique et médicinale originaire d’Inde, de Chine méridionale, d’Asie tropicale et de certaines îles du Pacifique. La plante pousse sur les zones côtières du nord de l'Australie ainsi que le long de la côte Est jusqu’au sud de l’île Stradbroke. En dépit de son origine tropicale, la plante est résistante au gel et supporte des températures jusqu'à environ -5 °C. L’Ambrette peut atteindre jusqu'à 1,5 m de hauteur. Ses feuilles en forme de cœur sont alternes, rugueuses et poilues. Elles possèdent trois à cinq lobes et peuvent atteindre 15 cm de long. En culture, deux variétés sont reconnues : celle avec une fleur blanche ou jaune et un centre marron ou celle qui est rose foncé ou rouge. Les fleurs ne durent qu’une seule journée et leur floraison dépend du calendrier de la saison des pluies. Les graines sont contenues dans des capsules poilues qui peuvent atteindre jusqu'à 8cm de long. Une douce et délicate odeur de musc est produite par le tégument. L'huile essentielle obtenue à partir de la plante est utilisée comme arôme alimentaire et comme substitut du musc en parfumerie. Les jeunes feuilles et les pousses peuvent être consommées cuites dans les soupes. Les feuilles sont également utilisées pour clarifier sucre. Ses gousses vertes peuvent être consommées cuites comme légume de la même manière que le gombo. Les graines peuvent être consommées cuites. Elles peuvent être frites ou rôties et possèdent une saveur similaire aux graines de sésame. Abelmoschus Moschatus pousse facilement dans des sols humides, bien drainés, moyennement fertiles et en plein soleil. La plante pousse dans les climats chauds de l'été. Zone de rusticité: 8-11
Étiquette Abelmoschus moschatus
Nom commun Ambrette
Famille Malvaceae
Genre Abelmoschus
Espèce Abelmoschus moschatus
Cultivar Non
Usage thérapeutique Les racines, les graines et parfois des feuilles, sont utilisées dans les médicaments traditionnels indiens pour une variété de maladies, y compris les troubles intestinaux, la constipation, la dyspepsie et la gonorrhée. L’émulsion fabriquée à partir des graines est antispasmodique. Elle est particulièrement efficace dans le système digestif. Les graines sont également mâchées comme un nervine, stomachique et afin d’adoucir le souffle. Elles sont également connues pour être stimulantes, antiseptiques, toniques, carminatives et aphrodisiaques. Une pâte de l'écorce est appliquée sur les coupures, les plaies et les entorses. L'huile essentielle est utilisée en aromathérapie pour le traitement de la dépression et de l'anxiété. Elle est également appliquée à l'extérieur pour traiter les crampes, la mauvaise circulation et les douleurs articulaires.
Germination Faire tremper 1 heure dans de l'eau tiède avant de semer les graines.

Commencer par semer à l’intérieur, 6-8 semaines avant le dernier gel. Semer les graines à environ 2mm de profondeur dans un mélange de semis bien drainé à environ 25°C.
Les fleurs n’apparaissent habituellement pas avant environ trois mois après le semis.
Lorsque les plants sont suffisamment grands pour être manipulés, repiquer-les dans des pots individuels avec une terre riche et planter-les après les dernières gelées.
Scarification / Stratification Non

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