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Graines de Souci (Calendula Officinalis)

Graines de Souci (Calendula Officinalis)

À partir de 1,80 US$

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Le Souci ou Souci officinal (Calendula officinalis L., 1753), est une espèce de plantes herbacées pérenne à courte vie souvent cultivée comme annuelle, à fleurs jaunes ou jaune orangé, dont la floraison commence aux premiers jours du printemps et peut durer presque toute l'année. il est parfois appelé Souci des jardins.
Articles du produit groupé
Nom du produit Qté
100 Graines Calendula Officinalis (Graines Souci Officinal, Graines Souci Des Jardins)
1,80 US$
500 Graines Calendula Officinalis (Graines Souci Officinal, Graines Souci Des Jardins)
4,50 US$
2000 Graines Calendula Officinalis (Graines Souci Officinal, Graines Souci Des Jardins)
14,00 US$
Disponibilité :En stock
SKU Calendula Officinalis
Details
Le Souci ou Souci officinal (Calendula officinalis L., 1753), est une espèce de plantes herbacées pérenne à courte vie souvent cultivée comme annuelle, à fleurs jaunes ou jaune orangé, dont la floraison commence aux premiers jours du printemps et peut durer presque toute l'année. il est parfois appelé Souci des jardins. Très commun dans les régions méditerranéennes, le souci officinal croît dans la plupart des jardins et des friches sans avoir besoin d'y être semé, le vent faisant office de jardinier. Ses graines survivent à des froids importants (-25°C). Le Souci des champs (Calendula arvensis), ou souci sauvage, ou souci des vignes, est plus petit avec des graines du centre un peu différentes. Ses parties ont les mêmes propriétés que le souci officinal. Le Souci est une plante tinctoriale, d'utilisation domestique. Il fournit une couleur jaune crème, obtenue par une décoction de ses fleurs. Le Souci fournit aussi une source de colorant alimentaire non toxique, notamment utilisé pour foncer les beurres. Ses feuilles sont alternes, oblongues et sessiles. Ses pétales ont permis de falsifier le safran. Les fleurs ont la particularité de se fermer la nuit et de se rouvrir dès que le soleil est suffisamment haut dans le ciel. C'est d'ailleurs ce qui lui a valu son nom de souci, qui n'a rien à voir avec nos tracas quotidiens mais vient du latin solsequia (= qui suit le soleil). Son nom latin paraît lui lié aux calendes (premier jour du mois chez les Romains), peut-être pour souligner le fait qu'il fleurit toute l'année. Le souci fait entre 40 et 70 cm de haut suivant les variétés. Autre particularité des soucis, les capitules sont radiés et produisent trois types différents d'akènes peu semblables les uns par rapport aux autres. Les fleurons centraux donnent des akènes courbés striés et couverts d'excroissances rugueuses. Les fleurons ligulés à la périphérie de l'inflorescence donnent quant à eux des fruits beaucoup plus gros et lignifiés, soit allongés portant des excroissances en crochet dures, soit larges portant de courts crochets et comportant des côtes aplaties et rigides. Ceux allongés s'accrochent parfois aux vêtements ou aux poils des animaux, tandis que ceux aplatis traînent au sol et sont déplacés par le vent alors que les akènes centraux tombent simplement au sol. La plante pratique ainsi la barochorie, l'épizoochorie et l'anémochorie dans une moindre mesure. Toutes les parties du Souci officinal ont une odeur aromatique forte, peu agréable, et leur saveur est amère.
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label Calendula officinalis
Nom commun Pot Marigold, English Marigold
Famille Asteraceae
Genre Calendula
Espèce Calendula officinalis
Usage thérapeutique Plant pharmacological studies have suggested that Calendula extracts may have anti-viral, anti-genotoxic, and anti-inflammatory properties in vitro. In an in vitro assay, the methanol extract of C. officinalis exhibited antibacterial activity and both the methanol and the ethanol extracts showed antifungal activities. Along with horsetails (Equisetum arvense), pot marigold is one of the few plants which is considered astringent despite not being high in tannins.
Germination Calendula officinalis is widely cultivated and can be grown easily in sunny locations in most kinds of soils. Although perennial, it is commonly treated as an annual, particularly in colder regions where its winter survival is poor and in hot summer locations where it also does not survive.

Calendulas are considered by many gardening experts as among the easiest and most versatile flowers to grow in a garden, especially because they tolerate most soils. In temperate climates, seeds are sown in spring for blooms that last throughout the summer and well into the fall. In areas of little winter freezing (USDA zones 8?11), seeds are sown in autumn for winter color. Plants will wither in subtropical summer. Seeds will germinate freely in sunny or half-sunny locations, but plants do best if planted in sunny locations with rich, well-drained soil. Pot marigolds typically bloom quickly from seed (in under two months) in bright yellows, golds, and oranges.

Leaves are spirally arranged, 5?18 cm long, simple, and slightly hairy. The flower heads range from pastel yellow to deep orange, and are 3?7 cm across, with both ray florets and disc florets. Most cultivars have a spicy aroma. It is recommended to deadhead (removal of dying flower heads) the plants regularly to maintain even blossom production.

Numerous cultivars have been selected for variation in the flowers, from pale yellow to orange-red, and with 'double' flowerheads with ray florets replacing some or all of the disc florets. Examples include 'Alpha' (deep orange), 'Jane Harmony', 'Sun Glow' (bright yellow), 'Lemon' (pale yellow), 'Orange Prince' (orange), 'Indian Prince' (dark orange-red), 'Pink Surprise' (double, with inner florets darker than outer florets) and 'Chrysantha' (yellow, double). 'Variegata' is a cultivar with yellow variegated leaves.

Calendulas are used as food plants by the larvae of some Lepidoptera species including Cabbage Moth, The Gothic, Large Yellow Underwing, and Setaceous Hebrew Character.
Scarification / Stratification Pot marigold florets are edible. They are often used to add color to salads or added to dishes as a garnish and in lieu of saffron. The leaves are edible but are often not palatable. They have a history of use as a potherb and in salads.

Flowers were used in ancient Greek, Roman, Middle Eastern, and Indian cultures as a medicinal herb as well as a dye for fabrics, foods, and cosmetics. Many of these uses persist today. They are also used to make oil that protects the skin.
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