Graines Cassia grandis (Graines Bucut)

Cassia grandis, communément appelé arbre Bucut, est un arbre à feuilles semi-caduques, de taille moyenne, natif d’Amérique centrale. C'est un arbre à croissance rapide qui peut atteindre jusqu'à 20-30 m de haut. L'arbre porte une couronne issue de branches pendantes. Les fleurs forment une grappe latérale rose de 10-20 cm de long. Les pétales sont d'abord rouges puis virent au rose puis à l'orange. Quand il fleurit, Cassia Grandis est l'un des plus bel arbre d’Amérique centrale. Le fruit prend 10 - 12 mois pour arriver à maturité à partir de la floraison. Il mesure de 20 à 40 cm de long et de 3 à 5 cm de diamètre. Les fruits mûrissent en été. On trouve 20 à 40 graines par gousse. Les graines sont entourées d'une pulpe comestible sucrée avec des propriétés laxatives. Les graines sont elliptiques. Elles sont enfermées dans une enveloppe brun clair, lisse et opaque. On trouve Cassis grandis dans les zones où la pluviométrie annuelle moyenne est de l'ordre de 1000 - 2800 mm, et la température moyenne annuelle est de 21 à 26 ° C avec une moyenne maximale de 24 - 30 ° C et une moyenne minimale de 17 à 25 ° C. L’arbre est généralement utilisé pour sa valeur ornementale. Son bois est également utilisé dans la construction.