Le chia (Salvia hispanica) est une plante herbacée annuelle originaire du Mexique. Cette sauge était cultivée pour ses graines alimentaires à l'époque précolombienne par les Amérindiens. Les graines de chia, qui furent une des bases de l'alimentation de plusieurs anciens peuples du Mexique, servirent aussi à des fins médicinales et comme offrandes aux dieux aztèques.
Étiquette |
Salvia hispanica |
Nom commun |
Chia |
Famille |
Non |
Genre |
Salvia |
Espèce |
Salvia hispanica |
Cultivar |
Non |
Usage thérapeutique |
Non |
Germination |
Non |
Scarification / Stratification |
Non |
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