Graines Roucou

Graines Bixa Orellana (Arbre rouge à lèvre, Urucum, Roucou)

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Description rapide:

En plus de l'utilisation de ses colorants, il est utilisé comme tonique général de la peau ainsi que pour la guérison des infections cutanées.

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Le Bixa Orellana est un arbre des régions d'Amérique tropicale. Il est également appelé urucum, annatto, achiote ou encore rocou. Ce fruit est connu pour ses colorants : l’oréline et la bixine. Cet arbuste peut atteindre de 6 à 8 m de hauteur. Les fruits sont sous forme de capsules rouges en grappes entourées d’épines molles. Matures 90 jours après floraison, on les récolte après l'ouverture d'au moins 2 capsules. Le fruit n’est pas comestible. Après la récolte, on le sèche afin d'extraire la cire qui entoure ses graines riches en caroténoïdes. Le Bixa Orellana possède une forte teneur en vitamine E. De plus, il contient énormément de sélénium, magnésium et calcium. Usage en alimentaire : Le Bixa Orellana est utilisé comme additif alimentaire pour colorer des fromages. Il sert à colorer des huiles alimentaires, il est utilisé dans la préparation de sauces mexicaines.
Étiquette Non
Nom commun Roucou
Famille Non
Genre Non
Espèce Bixa orellana
Cultivar Non
Usage thérapeutique Les pousses et les jeunes feuilles sont utilisées pour les infections fébriles, y compris la gonorrhée, la dysenterie et l'hépatite. Elles sont supposées protéger le foie et réduire le cholestérol. Les feuilles et les graines sont également utilisées pour soulager un estomac irrité qui souffre de la nourriture trop épicée. Dans certaines parties de l'Amazonie, le rocou est utilisé comme traitement de morsures de serpent. Il est supposé combattre les parasites et les douleurs provenant de parasites intestinaux. L'extrait des graines protège la peau contre les rayons ultraviolets du soleil. Il est également utilisé comme tonique général de la peau ainsi que pour la guérison des infections cutanées. Les feuilles ont un effet marqué sur le système urinaire et augmentent le volume d'urine en cas d'insuffisance rénale ou de cystite. Elles sont réputées pour avoir une activité anti-tumorale, qui serait due à la forte activité anti-oxydante des composés caroténoïdes Bixine et Norbixine, qui sont aussi la source du pigment rouge du rocou.
Germination Semer les graines dans des petits pots avec un terreau fin.

Recouvrir les graines de terre sur 1cm puis tasser et arroser avec un pulvérisateur.

Arroser tous les 3 jours si nécessaire.

Les graines lèveront entre deux et six semaines.

Afin d'augmenter et d'accélérer la germination, il faut scarifier les graines et les tremper 24 heures dans de l'eau chaude.

Dès que les plantules seront résistantes, veuillez les repiquer dans des petits pots.
Scarification / Stratification Non

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